キューリと若芽の酢の物 （用意するもの） わかめ一握り・キューリ２本・人参１本 卵３個・ツナ缶・酢・砂糖・うすくち醤油・塩 |
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| まず、ボールに水を溜め、わかめを水に戻しておきます。 |
キューリは、輪切りにして塩を降っておきます。 | |
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| 人参は、千切り器でおろし、ボールに入れておきます。 |
卵３個を砂糖と塩で味付けして、炒り卵を作り、人参の上に乗せます。 |
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| その上に、わかめを絞って入れ、キューリを水で洗って絞り、ツナ缶を開けて入れ、みんな丸ごと混ぜ合わせます。 調味料には、酢・砂糖・薄口醤油少々を好みに合わせて混ぜます。 |
はい、お好きな器に、好きなだけ盛り合わせて、いた〜だきます！ |
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